Данный форум является неофициальной интернет-площадкой для общения чад Русской Древлеправославной Церкви и всех, кто интересуется Древлеправославием. Будьте взаимно вежливы, уважайте собеседника, терпимей относитесь к мнению и высказываниям своих оппонентов. Язык подворотни, язык блатного жаргона, модных словечек современной молодежи совершенно неприемлем на этом форуме.

АвторСообщение
Виктор К
moderator




Сообщение: 134
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.02.10 13:02. Заголовок: КУХНЯ (блюда постные и скоромные)


Предлагаю поделиться опытом приготовления блюд.
На первый взгляд может показаться, что тема и не интересна, однако меня очень интересуют многие вопросы касательно допустимых в пищу продуктов питания, потом и способы приготовления (рецепты) может есть какие-нибудь стариные (скажем куличи, пасхи, блины и т.д.).
Почему мне это интересно - люблю готовить.... печь, жду не дождусь Пасху Христову, чтобы куличи спечь.

ВОТ. А сейчас есть ли у кого интересные предложения по поводу приготовления блинчиков, блинов и начинок.

Спаси Христос!: 0 
Профиль
Ответов - 305 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 All [только новые]


о. Андрей
Протопоп




Сообщение: 770
Откуда: Сибирская епархия, Кузбасс, п. Урск
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 12:19. Заголовок: Сергiй пишет: Питай..


Сергiй пишет:

 цитата:
Питайтесь с огорода.


А мы из огорода стадион сделали для детского лагеря

Партизан пишет:

 цитата:
Одному-то сложно обеспечить себя всем необходимым, а хозяйствуя коллективно, теоретически, вполне возможно.


Это так. У нас уставщик, сколько я его знаю, все мечтает христианско-крестьянскую общину организовать. Но видать не пришло еще время. Может отрава на магазинных прилавках подстегнет?


Русская Древлеправославная Церковь Спаси Христос!: 0 
Профиль
Сергiй
постоянный участник


Сообщение: 616
Откуда: CCAA
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 13:11. Заголовок: о. Андрей пишет: А ..


о. Андрей пишет:

 цитата:
А мы из огорода стадион сделали для детского лагеря

Я об этом знаю.

Спаси Христос!: 0 
Профиль
о. Андрей
Протопоп




Сообщение: 785
Откуда: Сибирская епархия, Кузбасс, п. Урск
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 15:12. Заголовок: Виктор К пишет: А з..


Виктор К пишет:

 цитата:
А закон "О защите прав потребителей"


Так для этого доказать нужно будет, что именно от такого-то продукта отравился. А если все они теперь без соблюдения технологии будут изготавливаться, то, как разберешь, чем отравился? Да и что толку разбираться, когда уже траванешься. Я вот купил как-то банку маслин, съел и чуть не упокоился... А если теперь надзора не будет, то «чуть» может и не сработать…


Русская Древлеправославная Церковь Спаси Христос!: 0 
Профиль
alexa
постоянный участник




Сообщение: 141
Откуда: Русь, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 15:34. Заголовок: о. Андрей пишет: А ..


о. Андрей пишет:

 цитата:
А если все они теперь без соблюдения технологии будут изготавливаться, то, как разберешь, чем отравился?


Да уж. Что за времена настали в России?!
В городах все стараются покупать белорусское: у них там ещё старые нормативы действуют, ну, и Батькин догляд за всем

Не приидет к тебе зло Спаси Христос!: 0 
Профиль
alexa
постоянный участник




Сообщение: 142
Откуда: Русь, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 15:43. Заголовок: Партизан пишет: Одн..


Партизан пишет:

 цитата:
Одному-то сложно обеспечить себя всем необходимым, а хозяйствуя коллективно, теоретически, вполне возможно.



Да. к тому идёт. Если здоровье наше и детишек поберечь - на свой огород надеяться надо.

Вот в Сибири какими овощами товарищи из Китая промышляют:
http://www.prima-tv.ru/news/archive/?id=18406

А вот они уже и до Поволжья со своей химией добрались… http://www.1tv.ru/news/other/150932


Не приидет к тебе зло Спаси Христос!: 0 
Профиль
Виктор К
moderator




Сообщение: 216
Откуда: Таджикистан, Душанбе
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 15:47. Заголовок: о. Андрей пишет: Та..


о. Андрей пишет:

 цитата:
Так для этого доказать нужно будет, что именно от такого-то продукта отравился.


ну это не сложно
о. Андрей пишет:

 цитата:
А если все они теперь без соблюдения технологии будут изготавливаться, то, как разберешь, чем отравился?


но ГОСТы и СНиПы, а также ОСТы ещё никто не отменял
о. Андрей пишет:

 цитата:
Да и что толку разбираться, когда уже траванешься


Согласен, хотя если не насмерть - смысл есть.
о. Андрей пишет:

 цитата:
Я вот купил как-то банку маслин, съел и чуть не упокоился... А если теперь надзора не будет, то «чуть» может и не сработать…


Согласен.
о. Андрей пишет:

 цитата:
Я вот купил как-то банку маслин, съел и чуть не упокоился... А если теперь надзора не будет, то «чуть» может и не сработать…


НЕ, не я бы ещё хотел с Вами лично, как Апостол пишет - лицом к лицу - познакомиться, Так что вы уж себя берегите. Пожалуйста.

возненавидех всяк путь неправды Спаси Христос!: 0 
Профиль
Виктор К
moderator




Сообщение: 217
Откуда: Таджикистан, Душанбе
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 15:49. Заголовок: БРАТЦЫ, такая тема с..


БРАТЦЫ, такая тема спокойная была.

Даже приятная.

Так сказать после трудов зайдёшь - глянешь на фотки с батюшкой да с блинчиками - и душа радуется, а тут на тебе....

возненавидех всяк путь неправды Спаси Христос!: 0 
Профиль
alexa
постоянный участник




Сообщение: 144
Откуда: Русь, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 16:01. Заголовок: Виктор К пишет: но ..


Виктор К пишет:

 цитата:
но ГОСТы и СНиПы, а также ОСТы ещё никто не отменял



В этом году отменят.
http://lenta.ru/russia/2004/10/19/gost/

Не приидет к тебе зло Спаси Христос!: 0 
Профиль
alexa
постоянный участник




Сообщение: 145
Откуда: Русь, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 16:04. Заголовок: Виктор К пишет: гля..


Виктор К пишет:

 цитата:
глянешь на фотки с батюшкой да с блинчиками - и душа радуется, а тут на тебе....



Ну-ну, жизнь-то она такая разная
Вот для настроения:
http://pda.pravmir.ru/zhavoronki/




Не приидет к тебе зло Спаси Христос!: 0 
Профиль
Виктор К
moderator




Сообщение: 218
Откуда: Таджикистан, Душанбе
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 16:11. Заголовок: alexa пишет: В это..



alexa пишет:

 цитата:
В этом году отменят.
http://lenta.ru/russia/2004/10/19/gost/


Ну, ну - не совсем так:

В России скоро отменят ГОСТы, гарантирующие качество товаров, сообщается на сайте ежедневной газеты "Новые Известия". Вместо ГОСТов будут действовать технические регламенты (ТР) и так называемые "добровольные стандарты". То есть государство будет контролировать только безопасность товаров, но не вкус полуфабрикатов или полезность лекарств.

Ну вывеска другая будет. Это про-Западный принцип. Там также, хотя лично меня госты устраивают больше. Но и тех регламент не так уж плохо.

возненавидех всяк путь неправды Спаси Христос!: 0 
Профиль
Виктор К
moderator




Сообщение: 219
Откуда: Таджикистан, Душанбе
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 16:17. Заголовок: В данной статье полу..


В данной статье полуграмотно написано - на русском но не по-русски - будут отменены ГОСТы гарантирующие качество товаров, а государство будет контролировать только безопасность товаров.
Скажите - о чём статья - тавтология какая-то???
Так тот кто писал эту статью - что хочет - качественные товары или, что бы документ по которму будут это контролировать назывался бы ГОСТом????

Вот так у нас и рождаются непонятно на чём "критиканы"

возненавидех всяк путь неправды Спаси Христос!: 0 
Профиль
Виктор К
moderator




Сообщение: 220
Откуда: Таджикистан, Душанбе
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 16:18. Заголовок: alexa пишет: Вот дл..


alexa пишет:

 цитата:
Вот для настроения:



Спаси Христос - в ближайшие выходные с женой попробуем!!!

возненавидех всяк путь неправды Спаси Христос!: 0 
Профиль
о. Андрей
Протопоп




Сообщение: 788
Откуда: Сибирская епархия, Кузбасс, п. Урск
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 16:18. Заголовок: Виктор К пишет: Так..


Виктор К пишет:

 цитата:
Так сказать после трудов зайдёшь - глянешь на фотки с батюшкой да с блинчиками - и душа радуется, а тут на тебе....


А это специально, чтобы пост усугубили, поменьше ели

Русская Древлеправославная Церковь Спаси Христос!: 0 
Профиль
Никола
постоянный участник


Сообщение: 370
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 16:20. Заголовок: Партизан пишет: киб..


Партизан пишет:

 цитата:
кибуцы)

Мы с Вами часом не соседи ? Вы где проживать изволите , если не секрет ? Слово уж больно знакомое



Православный старообрядец в канонических границах Иерусалимского Патриархата. Спаси Христос!: 0 
Профиль
alexa
постоянный участник




Сообщение: 146
Откуда: Русь, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 16:32. Заголовок: Виктор К пишет: Ска..


Виктор К пишет:

 цитата:
Скажите - о чём статья - тавтология какая-то???



Это так непонятно в "либеральных" СМИ пишут.
Но ГОСТы, действительно, ВСЕ отменяют.
Вот здесь ясно написано:
http://www.infox.ru/accident/incident/2009/12/21/ZHizn_poslye_GOSTa.phtml

Не приидет к тебе зло Спаси Христос!: 0 
Профиль
Партизан



Сообщение: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 16:40. Заголовок: В Питере я. Но хочу ..


В Питере я. Но хочу быть колхозным сторожем, хоть бы и в Израиле, лишь бы колхоз кибуц был правильный)

Спаси Христос!: 0 
Профиль
Никола
постоянный участник


Сообщение: 371
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 16:56. Заголовок: Партизан пишет: ли..


Партизан пишет:

 цитата:
лишь бы колхоз кибуц был правильный)

В правильное место нонче без автомата никуда не возьмут .

Православный старообрядец в канонических границах Иерусалимского Патриархата. Спаси Христос!: 0 
Профиль
Виктор К
moderator




Сообщение: 223
Откуда: Таджикистан, Душанбе
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 17:05. Заголовок: Никола пишет: Это т..


Никола пишет:

 цитата:
Это так непонятно в "либеральных" СМИ пишут.
Но ГОСТы, действительно, ВСЕ отменяют.


ТО что их отменяют - я не спорю.
Дело в том, что будет в принципе тоже самое, но только называться будет по другому.

возненавидех всяк путь неправды Спаси Христос!: 0 
Профиль
Сергiй
постоянный участник


Сообщение: 630
Откуда: CCAA
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 17:32. Заголовок: Никола пишет: В пра..


Никола пишет:

 цитата:
В правильное место нонче без автомата никуда не возьмут.

А что, надо всегда свой приносить? Я думаю, выдадут. А мы у Партизана будем настоящие продукты покупать. Кто хоть раз из в Израиле попробовал, уже никогда не забудет.

Спаси Христос!: 0 
Профиль
Никола
постоянный участник


Сообщение: 372
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 18:18. Заголовок: Виктор К пишет: Ник..


Виктор К пишет:

 цитата:
Никола пишет:

Ничего такого я не пишу

Православный старообрядец в канонических границах Иерусалимского Патриархата. Спаси Христос!: 0 
Профиль
Никола
постоянный участник


Сообщение: 373
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 18:27. Заголовок: Сергiй пишет: Изра..


Сергiй пишет:

 цитата:
Я думаю, выдадут.

Израиль своих не выдаёт . Нас тут и так мало .

Сергiй пишет:

 цитата:
А мы у Партизана будем настоящие продукты покупать. Кто хоть раз из в Израиле попробовал, уже никогда не забудет.

Зато у нас шуарма есть



Православный старообрядец в канонических границах Иерусалимского Патриархата. Спаси Христос!: 0 
Профиль
Сергiй
постоянный участник


Сообщение: 634
Откуда: CCAA
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 19:51. Заголовок: Никола пишет: шуарм..


Никола пишет:

 цитата:
шуарма

А что это?

Спаси Христос!: 0 
Профиль
Никола
постоянный участник


Сообщение: 374
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 20:12. Заголовок: Сергiй пишет: А что..


Сергiй пишет:

 цитата:
А что это?

Это то что в Германии турки на каждом углу продают ( по крайней мере раньше продавали ) . Мясо , крутящееся на небольшом вертикально расположенном вертеле .

Православный старообрядец в канонических границах Иерусалимского Патриархата. Спаси Христос!: 0 
Профиль
Сергiй
постоянный участник


Сообщение: 635
Откуда: CCAA
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.02.10 20:17. Заголовок: Это у них называется..


Это у них называется дёнер, с ударением на последний слог. Ни разу не пробовал, да и не тянет.

Спаси Христос!: 0 
Профиль
Никола
постоянный участник


Сообщение: 376
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.10 09:27. Заголовок: Сергiй пишет: Ни р..


Сергiй пишет:

 цитата:
Ни разу не пробовал, да и не тянет.

Понятное дело . В Германии и без того есть , что вкусить .

Православный старообрядец в канонических границах Иерусалимского Патриархата. Спаси Христос!: 0 
Профиль
Сергiй
постоянный участник


Сообщение: 651
Откуда: CCAA
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.10 11:03. Заголовок: Никола пишет: Понят..


Никола пишет:

 цитата:
Понятное дело . В Германии и без того есть , что вкусить .

Если жить, чтобы есть, то - да. А если к еде относиться спокойно, то для этого существуют магазины и домашнее приготовление. Кроме того, я - брезгливый, особенно у мусульман. Кто их знает, как они там руки моют? У них же - ритуальное омовение, а не гигиеническое. А дома - полный кошер, начиная от входной двери, даже пыль, собирающаяся время от времени - и та кошерная.

Спаси Христос!: 0 
Профиль
Никола
постоянный участник


Сообщение: 379
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.10 11:09. Заголовок: Сергiй пишет: даже ..


Сергiй пишет:

 цитата:
даже пыль, собирающаяся время от времени - и та кошерная.

Так ты вполне можешь складывать её в мешочки и продавать
Могу быть диллером в Ерушалайм е .

Православный старообрядец в канонических границах Иерусалимского Патриархата. Спаси Христос!: 0 
Профиль
Сергiй
постоянный участник


Сообщение: 655
Откуда: CCAA
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.10 11:19. Заголовок: Шутник, однако. :sm..


Шутник, однако.

У нас кошер с ними разный. А слово одно. У столоверов есть другое обозначение: поганое и чистое. Но мне кошер больше нравится. И тебе понятнее.

Спаси Христос!: 0 
Профиль
Никола
постоянный участник


Сообщение: 380
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.10 14:14. Заголовок: Сергiй пишет: И теб..


Сергiй пишет:

 цитата:
И тебе понятнее.

Понятно только то , что никакого бизнеса у нас с тобой не получится .

Православный старообрядец в канонических границах Иерусалимского Патриархата. Спаси Христос!: 0 
Профиль
Сергiй
постоянный участник


Сообщение: 660
Откуда: CCAA
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.02.10 16:19. Заголовок: Что ж поделаешь? Не ..


Что ж поделаешь? Не каждому дано.

Спаси Христос!: 0 
Профиль
Лидия
постоянный участник




Сообщение: 7
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.02.10 20:35. Заголовок: Рецепт румынского ты..


Рецепт румынского тыквенного рулета «Пличинда» (постная)
Тесто: 1 стакан теплой воды, соль по вкусу, мука.
Начинка: сырая тыква на терке, масло растительное, сахар.
В миску налить 1 стакан теплой подсоленной воды, добавить муку «на глаз». Вымесить тесто, чтоб не прилипало к рукам. Из этого теста сделать 4 шарика. Раскатать тонко каждый по очереди шарик.
Раскатанное тесто помазать тонким слоем масла растительного, затем посыпать тертой сырой тыквой и сахаром. Закрутить в рулет.
Жарить в сковороде на масле растительном с 2-х сторон.
Рулет получается ОЧЕНЬ вкусный! Вчера и сегодня ели с мамой, потому что я на сессии. А после учебы буду баловать своего Любимого Георгия!


Спаси Христос!: 0 
Профиль
Виктор К
moderator




Сообщение: 263
Откуда: Таджикистан, Душанбе
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.02.10 09:19. Заголовок: Лидия Спаси Вас Хрис..


Лидия Спаси Вас Христос!

возненавидех всяк путь неправды Спаси Христос!: 0 
Профиль
о. Андрей
Протопоп




Сообщение: 856
Откуда: Сибирская епархия, Кузбасс, п. Урск
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.02.10 10:21. Заголовок: Братья, а черепокожн..


Братья, а черепокожных кто употребляет в пост, как Номоканоном дозволяется? -

 цитата:
Во святую и великую четыредесятницу, ямы единою на день, сухоядение, точию сочиво без масла. вина же и масла в суботу, и в неделю вкушаем, такожде и от черепокожных (Правило 220).


Тем, кто не знает, кто такие черепокожные поясню – это мидии, рапаны и все им подобные.


Русская Древлеправославная Церковь Спаси Христос!: 1 
Профиль
Сергiй
постоянный участник


Сообщение: 705
Откуда: CCAA
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.02.10 11:33. Заголовок: Что мы, неруси, что ..


Что мы, неруси, что ли? Никогда наши предки не ели эту склизь. Неужто капуста в кадках перевелась?

Спаси Христос!: 0 
Профиль
Виктор К
moderator




Сообщение: 265
Откуда: Таджикистан, Душанбе
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.02.10 11:48. Заголовок: о. Андрей пишет: Бр..


о. Андрей пишет:

 цитата:
Братья, а черепокожных кто употребляет в пост, как Номоканоном дозволяется



Аз, когда заработок позволяет.

Сергiй пишет:

 цитата:
Что мы, неруси, что ли?

А что у нас православность по нации теперь определяется. Или мы каждое правило относительно своей русскости идентифицировать будем.

ну Вы же картошку едите!? Да шоколад тоже... если поднапрячься так многое припомнить можно.



возненавидех всяк путь неправды Спаси Христос!: 0 
Профиль
о. Андрей
Протопоп




Сообщение: 868
Откуда: Сибирская епархия, Кузбасс, п. Урск
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.02.10 12:10. Заголовок: Сергiй пишет: Что м..


Сергiй пишет:

 цитата:
Что мы, неруси, что ли? Никогда наши предки не ели эту склизь. Неужто капуста в кадках перевелась?


Ну, коль в Номоканоне по-русски это написано, то, следовательно, ели. По крайней мере, те христиане, что на побережье Черного моря проживали.

Виктор К пишет:

 цитата:
Аз,


А знаете какие-то специальные рецепты?


Русская Древлеправославная Церковь Спаси Христос!: 0 
Профиль
Сергiй
постоянный участник


Сообщение: 716
Откуда: CCAA
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.02.10 12:18. Заголовок: Виктор К пишет: А ч..


Виктор К пишет:

 цитата:
А что у нас православность по нации теперь определяется. Или мы каждое правило относительно своей русскости идентифицировать будем.

Еда с православностью никак не связана. Брезгует русский человек всем этим. Порасспросите людей и узнаете.

Спаси Христос!: 0 
Профиль
Сергiй
постоянный участник


Сообщение: 717
Откуда: CCAA
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.02.10 12:19. Заголовок: Нам предлагали кальм..


Нам предлагали кальмаров в Греции. Мы от них, естественно, отказались. Может, еще червяков с улитками есть?

Спаси Христос!: 0 
Профиль
Сергiй
постоянный участник


Сообщение: 718
Откуда: CCAA
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.02.10 12:21. Заголовок: Я не сказал, что чер..


Я не сказал, что черепокожие - грех, но и нужды в них нет. Не водятся они у нас, пусть варвары их едят.

Спаси Христос!: 0 
Профиль
Виктор К
moderator




Сообщение: 266
Откуда: Таджикистан, Душанбе
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.02.10 12:26. Заголовок: Сергiй пишет: пусть..


Сергiй пишет:

 цитата:
пусть варвары их едят


уж лучше быть православным варваром, чем с такими национально-региональными предубеждениями.... Относительно правил Номоканона.

о. Андрей пишет:

 цитата:
А знаете какие-то специальные рецепты?



Посмотрю, если есть выложу. В основном крабовый салат а мидии и ещё (не помню как называются) если они в масле, то я их с лучком, просто по-русски (что бы там некие не думали), а иногда и просто. Но рецептами Вы, отче, меня заинтересовали - посмотрю, что-то было, но по лени - не делал.

возненавидех всяк путь неправды Спаси Христос!: 0 
Профиль
Ответов - 305 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 All [только новые]
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 5
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
Картинка да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет